L’OLIVO E L’AMBIENTE: UN TESORO DELL’AGRICOLTURA ITALIANA

L’coltivazione italiana è una testimonianza inesauribile di valori tradizionali, ambientale e alimentare. Tra i pilastri più rappresentativi di questo sistema c'è l’albero d’olivo, una pianta millenaria che ha plasmato campagne, stili di vita e modi di coltivare. Dal prezioso olio extravergine di oliva alle olive da mensa, ogni parte dell�